微量元素的食物補充方法

如果寶寶真的缺乏某種微量元素， 也可以通過食物補充。

通常食物補充後一周內就可以達到正常指標。 例如， 缺鐵可多吃動物肝臟、血製品及肉類， 並注意補充維生素C；補鋅可多吃一些動物肝臟及貝殼類海產品；補碘可通過食用碘鹽、海帶等補充。 盲目給寶寶服用補充微量元素的保健品， 非但機體可能不吸收， 還容易出現各種微量元素間的相互抵抗問題， 如鈣和鋅會影響鐵的吸收率， 鐵也會降低鋅的吸收率， 而且微量元素補充過量還可能使人中毒。

當碰到孩子缺乏某種微量元素時， 不要擅自給孩子吃藥，

微量元素的食物補充的方法

鋅元素 含鋅豐富的食物有海產品， 如牡蠣、干貝、瑤柱等；堅果類食物也含鋅很高， 例如核桃、杏仁、芝麻等。

銅元素 動物的內臟含銅量很高， 用含銅的器皿烹調的食物， 含銅量都很高。

鐵元素

含鐵豐富的食物有動物的肝臟， 如雞肝、豬肝等；豆製品含鐵量也很高， 而且容易吸收， 如豆漿和豆腐；蛋黃的含鐵量很高， 但吸收率稍差， 也算是補鐵的食物之一。 柳丁、葡萄、奇異果等含豐富的維生素C

,促進鐵的吸收。

鈣元素 奶類、豆製品、堅果類含鈣豐富；魚肝油促進鈣的吸收和利用；多曬太陽。

鉛元素 汽車尾氣、鉛筆、劣質的玩具傢俱油漆和牆漆、二手煙、電池、皮蛋、印表機油墨等含鉛量很高， 儘量少讓寶寶接觸這些東西。

奇異果、柳丁、葡萄等含維生素C豐富的水果， 有利於排鉛。