給嬰兒添加輔食時應遵循循序漸進的原則。
具體地說,
要根據嬰兒的消化能力及營養的需求逐步增加,
由一種到多種,
由少量到多量。
食物的性狀應由流質過渡到半流質再過渡到軟質。
小兒患病如發熱、腹瀉時,
或時值炎熱的夏季,
加輔食要格外小心,
可以暫時延緩添加新品種,
維持已經適應了的輔食,
以免產生消化不良等後果。
每次添加新的輔助食品後,
應密切觀察孩子的消化情況,
有無大便次數增多,
或有不消化的食物殘渣等,
如確有消化不良,
可暫停此種食物,
等大便轉為正常,
再注意改進輔食製作方法,
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按照月齡, 嬰兒輔食的添加順序為:
4~5個月:適量雞蛋黃、稀粥、菜泥等。
6~8個月:適量稠粥、雞蛋羹、瘦肉末、肝泥、菜末、饅頭片等。
9~12個月:適量軟飯、豆製品、碎肉、碎菜, 帶餡食品(餃子、餛飩、包子等)。