怎樣讓孩子愛吃肉

肉類食品包括魚肉、禽肉和畜肉。 它們含有豐富的蛋白質和脂肪， 其氨基酸組成接近于人體需要， 是小兒生長發育所必需的營養物質。 一般來說， 家庭經濟允許的話。 小兒飲食中應該每天都有肉食。 可是， 總有許多孩子就是不喜歡肉食， 這可急壞了家長， 哄和騙都無濟于事。 怎么辦呢？
吃肉也要從小培養。 人工喂養的孩子出生后2--3個月就可以嘗嘗鮮美的魚湯了， 母乳喂養兒則要在4--6個月以后添加。 首先將魚蒸熟， 去刺， 搗成泥， 每日喂1--3湯匙；或拌入奶糕中喂。 肉泥可用同樣方法。 待孩子出牙后， 可將肉剁成末， 拌在粥或爛面條中喂。 1歲以后的孩子可將肉切成小肉丁或細肉絲做熟拌在飯中喂， 或做肉丸子、蒸肉餅、包餛飩、包餃子， 這都是孩子愛吃的。 當然， 烹調時還要注意色香味俱全。 時間長了， 你的孩子漸漸對肉就會吃習慣了。
對嬰幼兒來說， 魚肉、禽肉優于牛、羊、豬肉。