二、通過激勵的方法鼓勵寶寶吃蔬菜當寶寶吃了蔬菜后就給予表揚、鼓勵, 以增加寶寶吃蔬菜的積極性。
三、采用適當的加工、烹調方法父母要把菜切得細小一點, 再搭配一些有鮮味的肉、魚等(不要加味精)一起烹, 并經常更換品種, 使其成為色、香、味、形俱全的菜肴, 才能提高寶寶吃蔬菜的興趣。
四、選擇寶寶感興趣的品種。 如果發現寶寶對某種蔬菜感興趣(包括形狀、顏色等)那么就專門為寶寶做這個菜,
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五、吃一些生蔬菜可以給寶寶吃一些質量好, 沒污染的西紅柿、黃瓜、蘿卜、甜椒等或做成涼拌菜, 它們常會因水分多, 口感脆而被寶寶接受。
六、吃帶蔬菜的包子、餛飩、餃子, 如果寶寶樂意吃面食, 就在餡料中加入切細的韭菜、薺菜等蔬菜。
七、父母帶頭吃蔬菜。
八、讓寶寶參與做菜。 父母可以鼓勵寶寶與自己一起擇菜, 洗菜, 在吃飯時, 向同桌的人推薦吃寶寶動手加工的蔬菜, 讓寶寶有成就感, 使寶寶逐漸親近蔬菜。