分娩， 對每個孕媽媽來說， 都需要耗費極大的體力。 據產科專家研究， 產婦的正常產程需12 - 16 個小時， 總共約消耗熱量6200 千卡。 就相當於爬上200多層樓梯或跑完1萬米所需要的能量。 所有產婦在臨產前要多補充些熱量， 以保證有足夠的力量促使子宮口儘快開大， 順利分娩。 但產婦在臨產前， 因為頻繁的陣痛發生， 身體不舒服和心情緊張不安， 食欲很差， 根本吃不下多少日常飯食。 有些地區按照傳統習俗讓產婦或在臨產前吃桂圓煮雞蛋， 吃人參或喝人參湯等。 但是， 臨床實驗證明， 桂圓有使子宮收縮乏力的弊病，
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那麼， 理想食品是什麼呢?當前大多數營養學家和醫生都推崇巧克力， 認為它可以充當“助產大力士”， 並將它譽為“分娩佳食”。 原因一是它營養豐富， 含有大量的優質碳水化合物， 而且能在短時間內被人體消化、吸收和利用， 產生出大量的熱量， 供人體消耗。 據測定， 每100克巧克力中， 含碳水化合物50 右， 脂肪30克左右， 蛋白質15克以上， 還含有較多的鋅、維生素B2、鐵和鈣等。 它被消化、吸收和利用的速度是雞蛋的5倍， 脂肪的3倍。 原因二是體積小， 發熱多， 而且香甜可口，
