慎給小兒吃零食

香甜誘人的零食誰都愛吃， 更別提是缺少控制力的孩子了。 不過做家長的在給小兒吃零食時一定要注意以下幾個方面:
一、不要用零食代替主食。 　
有的零食廣告在營養功能方面大大吹捧， 說自己富含多少種氨基酸、維生素、蛋白質等， 甚至還具有一些強身健體、幫助小兒生長發育的作用。 這就讓許多家長陷入了認知的誤區， 以為只要多吃一些這樣“有營養”的零食， 主食少吃一些或者不吃關系也不大。 其實， 小兒在米飯、面條等主食中攝取的營養是其它任何零食都無法取代的， 即使零食做得再精致再美味， 其營養價值也比不過普普通通的一碗米飯。 　
二、當心附送的玩具出意外。 　
為了吸引小兒的目光， 一些零食的生產廠家不但把廣告做得天花亂墜， 而且還在食品中附送小玩具， 一張圖片、一輛塑料車、—把小寶劍等等。 且不說這種與食品同處一袋的玩具本身就攜帶著許多的細菌， 即使它是干凈衛生的， 因為體積太小也容易被不懂事的小兒吞到肚里去， 或者塞進鼻孔、耳朵等造成意外的傷害。 所以家長在買回零食后一定要仔細檢查， 先將那些不安全的附送玩具“驅逐出境”。
三、路邊的零食不要買。
城市的街頭巷尾經常有許多在叫賣烤羊肉串、烤香腸、炸里脊肉、炸年糕片、饅頭、包子的小攤。 每當學校放學， 孩子們走出校園的時候， 這些攤販就會擁上前去兜攬生意。 雖然孩子們在經過了一天的緊張學習后， 買些零食充饑無可厚非， 但關鍵是要去那些正規的飯店、商店購買食品， 不要貪圖方便在街頭隨便亂買。 因為那些外觀潔白的饅頭、包子也許就是用“吊白塊”(甲醛)、熒光漂白劑處理過的， 那些燒烤的肉食則有可能是未經過檢疫的病死畜禽肉， 或許肉食上還沾染了許多的細菌， 加之煙熏火烤， 常吃這樣的路邊零食容易引起小兒的腸胃功能紊亂、肝腎功能受損直致誘發癌癥。
四、勿買“漂亮”零食。
有些不良商販為了牟取暴利、以次充好， 常常將一些質量低劣的零食原料進行加工處理。 比如將各種蜜餞添加過量的色素， 使之顏色五彩繽紛、鮮艷誘人， 卻不管這樣超量使用色素對小兒的身體健康危害巨大；過分黑亮油潤的西瓜子、白白凈凈的花生仁雖然看上去漂亮， 但卻是不法商人用染料染、用甲醛熏蒸、甚至用工業礦物油拋光過的， 經常吃這種東西極易造成小兒身體健康的受損， 嚴重的還會影響腸胃系統功能、誘發癌癥。