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懷孕八個月食譜

當寶寶還在媽媽肚子裡生長的時候, 媽咪就是需要攝取全面的營養為孩子的健康打下堅實的基礎, 0~6個月是孩子發育的高峰期, 胎兒會吸收孕婦體內許多的營養, 到了第八個月, 妊娠期快要結束了, 更要為即將來臨的分娩補充充足的營養, 但是媽咪的胃只有一個, 哪能塞得下很多的食物呢?對於那些初次懷孕的准媽咪而言, 吃的多不如吃的巧啊, 下面為准媽咪們介紹一種好吃又富含營養的菜肴:

腰果炒蝦仁

原料:精選蝦仁、腰果。 調味品:少許鹽

第一步先將蝦仁挑去腸泥, 洗淨瀝幹, 將油放入鍋中微熱,

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入要改過小火炒一炒, 至金黃色可起鍋裝盤, 再入蝦仁快炒至熟, 再入腰果, 放入少許鹽, 炒勻即可出鍋。 特點:蝦營養豐富, 蛋白質含量豐富;還含鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼, 且易消化, 不會引起孕婦積食, 腰果富含不飽和脂肪和多種維生素, 具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用

精肉鯽魚

原料:鯽魚一條, 精肉, 油少許, 蔥薑少許, 醬油、料酒、糖、味精少許。

做法:將鯽魚洗淨, 在魚背上刮幾刀, 再將精肉切成細末, 加入調味品體味, 塞入魚背, 油熱後將魚下油鍋, 兩面煎煮, 放入料酒、醬油、糖、湯水。 加蓋燒20分鐘, 啟蓋後加味精, 淋少量油起鍋。

特點:滋養之品, 可補益心脾, 鯽魚味道鮮美, 肉質細嫩, 對妊娠期水腫有一定療效。

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蓮子粥

原料:塘蓮子, 糯米, 鮮蓮葉1張, 桂花鹵, 白糖

做法:將鮮蓮葉洗淨, 用開水燙過待用。 再將糯米淘洗淨後放入鍋內, 加入空心糖蓮子, 清水, 上火燒開, 轉用小火煮成粥。 粥好撤火, 覆以鮮蓮葉, 蓋上蓋, 5分鐘後, 拿掉蓮葉, 加入白糖、桂花鹵即可食用。

特點:清涼解膩, 性味甘溫, 富含多種無機鹽和維生素, 對妊娠腫脹亦有療效。

總結:准媽咪吃的好一點, 才能讓自己更美麗, 更有信心去面對分娩這一個大關, 為了肚肚裡的寶寶, 我們要讓自己更健康、更成熟的去迎接寶寶的到來。

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