懷孕初期吃什么好？

懷孕初期吃什么好？懷孕初期是指末次月經起至懷孕第12周末， 即女性懷孕的前3個月。 懷孕初期首先， 要保證蛋白質的攝入， 應選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物， 如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。

懷孕初期是指末次月經起至懷孕第12周末， 即女性懷孕的前3個月。 這個階段是胎兒的細胞分化、人體器官形成的主要時期， 其中， 以人體最重要的器官大腦和神經系統的發育最為迅速。 同時， 孕早期也是母體內發生適應性生理變化的時期。 多數孕婦在孕早期會出現便秘、腹脹、惡心、食欲不佳和孕吐等早孕反應。

懷孕初期首先， 要保證蛋白質的攝入， 應選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物， 如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。

其次， 確保礦物質和維生素的攝入。 選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素a、維生素b、維生素c和葉酸等營養素的食物， 如肉類、動物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。

最后， 要注意碳水化合物、脂肪的適當攝入。 為孕期提供能量的碳水化合物主要來源于紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等， 孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。 脂肪主要來源于動物油和食用油， 食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者， 能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要， 植物油是烹調的理想用油。