懷孕早期飲食建議
懷孕最初1個月~2個月胎兒還在分裂、著床、初步發育等階段， 此時期并不需要刻意針對胎兒增加太多營養攝取或飲食的量， 只要母親維持正常的飲食對胎兒來說就足夠了。 大約懷孕6周左右， 許多媽媽有孕吐的困擾， 因此， 可暫時改變飲食的方式， 例如少量多餐、少吃油膩和不易消化的食物、多吃新鮮蔬果。 此外， 多攝取肝臟類、馬鈴薯、燕麥、糙米、花生、小麥胚芽、蜂蜜等含有維他命B6的食物， 對于減輕孕吐也有幫助。
葉酸
唯獨較特別是， 懷孕早期剛好是胎兒神經管發育的時期， 如果神經管發育不良，
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食物來源
富含葉酸的食物包括有綠色蔬菜類(菠菜、龍須菜、蘆筍等)、蘿卜、豆類、酵母、香蕉、草莓、橘子以及動物肝臟及瘦肉、魚、蛋等。
*5~6周胚胎著床。
*7~8周胎兒已經有了心跳， 心臟器官開始運作， 此時神經系統也漸進形成。
*12周已可看出有小手小腳的模樣。
懷孕中期飲食建議
到了懷孕中期是胎兒快速發育的重要階段， 媽媽對于營養的攝取就需要多用點心了。 飲食原則盡量做到均衡、不挑食， 同時可多食蛋白質、蔬菜、水分、豆類制品、牛奶、礦物質等有益健康的食物。
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鈣質
特別是可以加強牛奶或奶制品、小魚干、豆漿等食物， 可以提供胎兒及母親需要的鈣質。
鐵質
此外， 攝取適量的鐵質， 能預防孕婦貧血的問題， 以免間接造成胎兒體重太輕， 所以懷孕中期開始建議多吃紅肉(牛、豬、羊)、文蛤、內臟類(豬肝)、菠菜和黑芝麻等， 皆含有豐富鐵質。 另外， 多攝取含有維他命C的食物對于鐵的吸收也有幫助。 如果是嚴重缺鐵的孕婦， 就需要請醫師開立鐵劑。 不過， 從懷孕中期開始， 孕婦也需要進行適宜的體重控制， 不要認為一定是一人吃兩人補， 于是， 百無禁忌想吃什么就吃什么， 結果造成體重快速增加。 過量的飲食往往只是讓媽媽本身發胖， 并可能增加孕期糖尿病等機會，
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此階段胎兒發育重點
*胎兒進入快速發育的階段， 各個器官持續發展及形成， 寶寶會吸吮、吞咽、活動四肢。
*6個月~7個月左右， 器官發育已大致完成， 不過， 還不到完全成熟的階段。
懷孕末期飲食建議
懷孕末期， 有些母親會遇上水腫問題， 因此， 在飲食上要注意減少鹽分的攝取， 另外， 后期便秘問題可能會加重， 要攝取足夠的蔬果及水分， 并進行適當的運動。 此時期也是胎兒加足馬力， 快速成長的階段， 因此， 可以注重增加蛋白質、鈣質、維他命B群、C以及DHA。
蛋白質
是人體細胞和組織生長、修補不可或缺的元素。
鈣質
對于幫助胎兒骨骼、牙齒的發育非常重要， 如果鈣不足甚至會影響出生后的智力發育，
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維他命B群
包括有B1、B2、B6、B12、維他命H、煙堿酸、葉酸等， 可增加身體的新陳代謝、消除疲勞。 食物來源：糙米、豬肉、肝、蛋黃、芹菜、豆類、麥片、牛奶、花生、酵母等。
維他命C
是大家較為熟悉增強抵抗力、預防感冒的維生素， 同時對于傷口愈合、幫助鐵的吸收都有幫助。
DHA
對于胎兒視網膜及大腦發育有幫助。 美國臨床營養期刊發表過的期刊論文就指出， 經由母乳得到較多DHA的嬰兒， 將來視力發展較為健全。 NutraIngredients , Pediatrics Vol. 111 No. 1 (Jan， 2003)中指出， 孕婦多補充DHA與其它omega-3 的多元不飽合脂肪酸， 寶寶出生四年后與一般同年齡的寶寶做一比較， 智力測驗的分數， 多補充DHA者明顯地優于一般的寶寶。 另外，
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食物來源
秋刀魚、沙丁魚、鮪魚、鰹魚、鮭魚等魚類。
此階段幼兒發育重點
此時期胎兒的體重快速增加、活動更頻繁有力， 各個器官進入最后完備發育的階段，逐漸成熟的聽覺、視覺讓胎兒慢慢感受外在的世界，也是寶寶腦部發育的重要時期。
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