孕婦在懷孕早期常會出現一些生理反應， 如惡心、嘔吐、食欲不振、偏食等， 嚴重者甚至引起各種營養素的缺乏， 同時有的孕婦對飲食也非常的挑剔， 所以可采取以下5個方面安排飲食， 來應對懷孕早期的挑剔飲食：
1、想吃就吃， 少食多餐。
妊娠反應較重的孕婦只要想吃就吃。 比如睡前和早起時， 坐在床上吃幾塊餅干、面包等點心， 可以減輕嘔吐， 增加進食量。
2、進食過程中保持心情愉快。
聽聽輕音樂， 餐桌上放鮮花等， 都可解除孕吐的煩躁， 從而增加孕婦的食欲， 保證胎兒正常發育。
3、選擇易消化、易吸收， 同時能減輕嘔吐的食物。
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動物性食物中的魚、雞、蛋、奶， 豆類食物中的豆腐、豆漿， 均便于消化吸收， 并含有豐富的優質蛋白質， 且味道鮮美， 孕婦可經常選用。 大米粥、小米粥、烤面包、饅頭、餅干、甘薯， 易消化吸收， 含糖分高， 能提高血糖含量， 改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。 酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小， 有止吐作用， 又能增加蛋白質的供給量， 孕婦可適量食用。
4、烹調要符合口味。
懷孕后， 很多人飲食習慣發生變化， 烹調時可用檸檬汁、醋拌涼菜， 也可用少量香辛料， 如姜、辣椒等， 讓食物具有一定的刺激性。 冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用， 如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。
5、選擇促進食欲的食物。
如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，
