懷孕期間， 婦女的體重一定會增加， 一般而言， 孕婦在整個孕期平均體重增加10-12公斤。
若是孕媽咪體重增加過多， 尤其在懷孕初期， 只是徒增自己的脂肪， 對於胎兒並無幫助。 因此如何選擇營養、對健康有益又不會增加體重負擔的飲食， 是孕婦最重要的任務!
小編推薦：
教孕媽媽如何選擇適合鈣片 准媽媽更適合常吃這幾種菜
糖類食物：
這是身體熱量的主要來源， 不能不吃， 但必須學習正確的食物代換。 如玉米、山藥、南瓜、馬鈴薯、地瓜、米飯、麵食等， 都算是主食， 一餐總量以不超過一碗為原則。 另外， 拒絕糖果、餅乾、蛋糕、含糖飲料等非必要的糖類，
Advertisiment
蛋白質：
動物性蛋白優於植物性蛋白， 所以應該適量攝取。 蛋是很好的蛋白質來源， 但應注意蛋黃的攝取量， 以免膽固醇過高， 建議一周2-3顆蛋黃無妨。 烹調方式則應多利用蒸、煮、烤， 避免煎、炸， 以免攝取過多烹調油脂。
油脂：
烹調時如果需要用油， 儘量以植物油取代動物油。 肉類應該選擇瘦肉多的部位， 或以白肉(雞肉、魚肉)取代紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)， 以減少油脂攝取;而食用時， 可以把皮剝掉、把油脂割除， 也能避免吃進太多油脂。
蔬菜：
懷孕期間應多攝取綠葉蔬菜， 除了可增加纖維、促進腸道蠕動、防止便秘外， 深綠蔬菜中所含的葉酸也可預防胎兒發生神經管缺損。
Advertisiment
水果：
除了含有維生素等營養外， 別忽略了其中的糖分， 尤其是越甜的水果， 糖分越多、熱量也越高!因此， 水果不適合拿來替代正餐， 也不適合多吃， 以免導致血糖過高、體重快速增加。 即使是現搾果汁也不宜經常飲用， 就算沒有添加額外的糖， 其中所含的水果量過多、纖維質過少， 都可能造成熱量攝取過高。
