懷孕期間準媽媽為什么要補充錳？

錳是人體必需微量元素之一， 它在人體內的肝、骨、腦下垂體部分中含量最高。 肝線粒體及血液為錳的貯存庫， 相對地說， 人對錳的需要量是隨年齡的增長而逐漸減少的。 錳的每日供給量兒童為0.2~0.3毫克/千克體重， 而成年人僅為0.1毫克/千克體重， 準媽媽應在此基礎上有所增加。

錳與人體的生長發育關系極為密切， 它直接影響到骨髓的生長、血液的形成及內分泌、生殖功能的維持， 以及蛋白質、核酸的合成， 糖類、脂肪的正常代謝。

成年人如果缺錳， 則出現食欲下降、體重減輕、性激素水平降低以及性功能障礙等現象。

對于準媽媽來說， 缺錳更是大忌。 因為這時不僅影響到胎寶寶的健康， 嚴重的還會導致準媽媽驚厥或死亡。 如果嬰幼兒缺錳， 生長就會停滯， 并且伴有骨髓畸形或軟骨病， 特別是長骨、肌腱、結締組織的發育不全。 因為骨髓的發育需要成骨細胞分泌一種叫做粉多糖的物質， 它的形成需要兩種酶的催化， 即多糖聚合酶和半乳糖轉移酶， 而錳是構成這兩種酶的活性催化中心的組成成分。

試驗也證明：以缺錳的飼料喂母雞， 然后用這種母雞生的蛋孵小雞， 小雞就會出現腿及翅膀短而粗， 頭骨畸形等軟骨營養性發育不良的狀況。

食物中含錳量高的有堅果、粗糧、干豆類和綠葉蔬菜， 其中糧谷類是人體錳最重要的來源，

每千克小麥含錳量常常在10毫克以上。 茶葉中也含有較豐富的錳， 一杯濃茶的錳含量可高達1.3毫克以上， 在嗜茶地區， 人們每天從茶葉中幾乎可以得到所需要量的1/3左右。 因此， 準媽媽在保證充足的蛋白質及其他營養素的同時， 也應注意補充含錳的食物。