懷孕期間最好不要吃太多的冷凍食品, 寶寶身體各器官不斷地發育, 需要充足的營養供給, 所以媽媽本身要增加各種不同食物的攝取, 使寶寶獲得正常發育, 并且貯存養分供日后哺乳之用。 懷孕期間若不注重均衡的營養, 不但胎兒生長遲滯發育不良, 媽媽產后也更加虛弱, 有些孕婦顧慮到增加營養后, 胎兒生長過大, 造成難產,
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懷孕早期(一至三個月):許多孕婦都會有惡心、嘔吐、厭食等早孕反應, 孕婦可能會因此造成進食不足、營養不良。 然而這時胎兒腦細胞及身體各器官正快速增殖發育, 足夠的養分供給是第一要表, 特別是維他命b群及葉酸、菸堿酸。 孕婦在此刻常惡心嘔吐吃不下東西, 那怎麼辦呢?不想吃就不要勉強, 不必拘泥於非得三餐都得吃飽飽的, 而應該是少量多餐, 想吃就吃, 多吃含蛋白質、維他命豐富的食物, 如:新鮮的魚、肉類、蛋、牛奶、豆制品、水果等。 錯失早期懷孕的營養補充, 對日后嬰兒生長發育將有不良的影響。
懷孕中期(四至六個月):早孕反應消失、食欲增加。
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懷孕后期(七到十個月):胎兒增長更加迅速, 加之懷孕晚期, 孕婦還要為分娩、哺乳儲備足夠的能量。 這個時期, 除了保證蛋白質、維生素, 糖等營養素的補充外, 還要注意增加鐵、鈣、鋅等微量元素的補充。 孕婦此時期要注意多吃豬肝、魚、肉、蛋黃、海帶、紫菜、干蝦皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。
注意防止熱量攝取過剩。 過胖會給媽媽和寶寶帶來許多危險, 例如容易患妊高癥和糖尿病;子宮、骨盆、產道周圍脂肪堆積會使產程延長或者造成媽媽難產。
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積極地攝取以下的營養成分。 肚子中的寶寶發育所需要的營養都要靠媽媽從食物中獲得, 孕期飲食質量重于數量。 特別是要保證從食物中均衡地攝取鐵、蛋白質和鈣。 其中鈣的需要量為900毫克是懷孕前的1.5倍;鐵的需要量為20毫克, 是懷孕前的1.6倍。 但是過多的攝入富含鐵的肝臟, 有可能導致維生素a過剩癥, 這也是不容忽視的問題。
過多攝取食鹽會導致浮腫和妊高癥!人們已經認識到, 控制鹽分的攝入對于預防生活習慣病是十分重要的,