飲食療法之閉經食療。
(1)當歸燉烏雞當歸15g, 雌烏骨雞1 只(約重500g)。 烏雞去毛及內臟, 洗淨, 當歸洗淨, 置烏雞肚內, 放置燉盅, 加冷開水1 碗, 隔水燉3 小時, 加鹽調味, 飲湯食雞。 隔日1 次, 連服3~5 次。 當歸養血調經;烏骨雞滋肝腎, 補氣血, 又富於營養, 適用於腎虛血少之閉經。
(2)河車人參燉瘦肉鮮紫河車1/4 個, 人參15g, 瘦肉100g。 鮮紫河車洗淨, 切小塊;人參洗淨, 切片;豬瘦肉洗淨。 三味同置燉盅內, 放入冷開水1 小碗, 隔水燉3 小時。 食鹽調味, 飲湯食肉, 一次食完。 隔日1 次, 連食5~10 次。
紫河車即人胎盤。 甘、咸、微溫, 大補氣血, 補腎益精。 據藥理研究, 胎盤含雌激素和胎盤絨毛膜促性腺激素,
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(3)馬鞭草紅糖水馬鞭草200g,
紅糖20g。
馬鞭草洗淨,
加清水三碗半,
煎至1 碗,
去渣,
加紅糖再煮至沸即成。
一次飲完,
每日1次,
連飲2~3天。
馬鞭草苦、微寒,
《大明本草》雲“治婦人血氣肚脹,
月候不勻,
通月經”。
紅糖活血,
補血,
適用於血瘀經閉。
(4)晚蠶砂煎晚蠶砂60g, 45 度米酒100ml。 晚蠶砂炒至微黃, 棉布包裹, 連同米酒及清水1碗半煎10 分鐘, 紗布過濾, 取藥汁趁熱飲用。 每日1次, 連服3~5天。 月經未通者, 隔1周後可再服。 蠶砂甘、平、微溫, 《本草綱目》謂治;“腹內宿冷, 冷血瘀血, 去風除濕。 ”李時珍用治經水不通。