扁豆紅糖粥 孕婦食譜
材料
白扁豆25克， 粳米60克， 紅糖10克。
制作
將白扁豆洗凈， 用溫水泡脹。 將粳米淘洗凈， 與扁豆一起放入沙鍋， 加清水， 用大火燒開， 改用小火煮稠時， 加入紅糖， 燜爛后趁熱食用。
友情提示
此粥味香甘甜， 汁濃稠， 健脾化濕， 適宜孕晚期婦女食用， 可預防缺鐵性貧血。
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