拌豆腐干絲

2011-03-12 234

拌豆腐干絲
此菜含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質及多種維生素，適宜孕婦食用。

原料：
豆腐干絲200克，蔥10克，醬油15克，香油2.5克。

制作：
1、將豆腐干絲洗凈；將蔥去皮，洗凈切細末。
2、將蔥末放在豆腐干絲上，加入醬油、香油，拌勻即成。

特點：
豆腐干絲清香。