推薦：產後坐月子食譜

產後新媽咪比較虛弱， 此時需要注意補充所需營養。 下面小編就來介紹幾款坐月子的食譜吧。

姜絲魚湯

材料：鱸魚或鯽魚1條， 老薑數克切絲、米酒水適量

做法：

1、魚洗淨， 切塊備用；

2、鍋內放少許胡麻油， 燒熱後放入魚塊， 煎至發白後放米酒， 淹沒魚身即可。 放薑絲。

3、快火加熱， 至魚湯變濃變白， 約十五分鐘出鍋。

特點：味美、營養豐富， 利於產後身體恢復和開奶。

麻油麵線

材料：薑絲若干、麵線120克（夠吃即可）、雞腿一個、胡麻油5大匙、米酒水

做法：

1、將雞腿洗淨切小塊備用；

2、鍋內放5匙胡麻油， 小火煸炒薑片， 待薑片幹縮時放下雞塊，

3、將麵線用米酒水另外煮熟後， 撈出盛入碗內。

4、將第2步與第3步相拌即可。

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清炒菠菜

材料：菠菜100克， 薑絲6克， 米酒適量， 胡麻油3匙

做法：

1、鍋內放胡麻油， 加熱後放薑絲煸炒片刻；

2、入菠菜， 加少許米酒， 大火炒至菠菜熟即可出鍋。

麻油豬肝

材料：新鮮豬肝500克， 薑絲10克， 胡麻油適量， 米酒適量

做法：

1、將豬肝洗淨切成片；帶皮老薑切片；

2、麻油入鍋用大火燒熱後放入薑片， 轉小火將薑片爆香；

3、放入豬肝， 轉大火炒至豬肝變色；

4、加入米酒煮開即可出鍋。

功效：趁熱食用， 有助於汙血排出體外。

什錦蔬菜

材料：各式節令蔬菜（胡蘿蔔、青椒、玉米筍、青菜、綠豆芽、黃豆芽、冬瓜、苦瓜、絲瓜等，

做法：

用2湯匙油炒香蔬菜1分鐘， 加入少許米酒， 炒約2分鐘， 至蔬菜熟透或汁黏稠。