冬季是感冒症狀易發季節， 此時准媽媽的抵抗力往往較弱， 那麼吃什麼可以提升准媽媽的免疫能力呢?這裡小編就來介紹一下最能抗寒的孕婦冬季食譜， 幫助准媽媽增加抵抗力， 促進胎兒健康成長。
杏鮑燉雞湯
功效：杏鮑菇營養成分豐富， 含有很多維生素和大量纖維質， 且熱量極少。 雞肉中具有豐富的維生素B1和B2， 能幫助人體吸收熱量;維生素B2能讓體內的糖、蛋白質及脂肪順利代謝， 提升免疫能力。 孕婦冬季食譜既可以為自己補氣血， 又不用擔心增加體重。
材料：雞腿一隻、杏鮑菇150克、薑片2片， 蔥段適量、枸杞少許、水600毫升。
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調味料：鹽少許。
做法
1、 雞腿洗淨剁大塊， 備用。
2、 杏鮑菇洗淨切滾刀塊， 蔥洗淨切段， 枸杞洗淨備用。
3、 降水煮滾後放入雞塊、杏鮑菇塊、薑片、蔥段、枸杞煮約30分鐘後， 加鹽調味即可。
含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
含有豐富維生素B2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。
高膳食纖維：它在玉米麵、高梁、豌豆、蠶豆、豇豆、白菜、韭菜、竹筍、蘿蔔、薺菜、黃瓜、南瓜、蘋果、梨、番茄、草莓等食物中含量豐富。
以上這款孕婦冬季食譜可以提高准媽媽的身體免疫力， 合理的孕期營養保護胎兒少受嚴寒的傷害， 准媽媽還在等什麼呢?
