番茄能夠生津止渴、補充維生素C， 預防感冒。 其中所含的番茄紅素， 對預防一些日後的慢性疾病也有輔助作用。
番茄魚糊
原料：三文魚100克， 番茄70克， 加奶的菜湯及精鹽些許。
做法：先將魚肉去皮，
切成碎末；再將番茄用開水燙一下，
除去外皮，
切成碎末；將準備好的含奶的菜湯倒入鍋裡，
加入魚肉後稍煮一會兒，
再加入切碎的番茄、鹽，
用小火一直煮至糊狀即成。
貼心小提示：
這款菜肴做出後顏色紅白， 味道鮮美， 但一定要選擇新鮮的魚， 適合5個月以上的寶貝食用。
番茄肝末
原料：豬肝200克， 番茄200克， 蔥頭100克， 精鹽適量。
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做法：先將豬肝洗淨切碎， 番茄用開水燙一下後去皮切碎， 蔥頭剝去皮後洗淨切碎， 待用；
把豬肝末、蔥頭同時放入鍋裡， 加入水或肉湯煮， 快熟時加入番茄末和少許鹽， 使其有淡淡的鹹味即可。
貼心小提示：
這款菜肴味道不僅甜咸適宜， 營養豐富， 而且看起來很好看， 很是吸引寶貝的眼球， 適合6個月以上的寶貝食用。
番茄豆腐湯
原料：
嫩豆腐70克， 番茄30克， 精鹽適量。
做法：先將番茄放入開水裡燙一下， 取出後將外皮剝掉；再把嫩豆腐切成小碎丁， 與番茄一起放在開水鍋裡煮， 加上少許鹽後煮開3分鐘後熄火， 適合7個月以上的寶貝食用。
貼心小提示：
這道菜肴容易消化吸收， 又富含維生素C， 是寶貝作餐的選擇， 適合7-9個月以上的寶貝食用。
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番茄肉丸
原料：豬肉末400克， 麵包屑50克， 雞蛋1個， 植物油、水澱粉、番茄醬、精鹽、醋、香油、料酒、薑末適量。
做法：
先將肉末放入碗裡， 再在其中磕入雞蛋， 加入適量麵包屑、番茄醬、料酒、鹽、水澱粉和薑末拌勻， 然後用手擠成小丸子， 放入溫油鍋裡炸成金黃色後撈出；在鍋裡留下少許油， 把番茄醬炒一下， 再加入鹽、醋、剩餘料酒；鍋裡的清水燒開後用水澱粉勾芡， 倒入炸好的丸子；待丸子上蘸滿芡汁後淋入香油即成。
貼心小提示：
這道菜肴又紅又亮， 味道酸甜可口， 適合2歲以上的寶貝食用。 不過， 將番茄醬下鍋時不能油太熱， 以免把番茄醬炸糊。
