水果沙拉a
材料:小番茄60克, 蘋果丁65克, 加州葡萄30克, 新鮮櫻桃20克, 草莓15克。
配料:酸奶50毫升
制作:將以上水果擺在盤內, 淋上酸奶即可。
特點:甜酸可口, 紅白相映。
水果沙拉b
材料:菠蘿50克, 蘋果50克, 獼猴桃50克, 香蕉50克, 小西紅柿8個, 櫻桃若干。
配料:紅葡萄酒1杯, 白糖少許。
制作:
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁, 小西紅柿1分為4。
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時, 同時放入冰箱。
3、1個小時從冰箱取出, 將櫻桃去蒂放入, 即可。
特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。