教孩子怎樣正確吃零食?

零食顏色鮮艷， 形狀有趣， 適合孩子的味口， 絕大多數孩子都喜歡吃。 水果、餅干、糖果、甜點和膨化食品等都是孩子經常吃的零食。

有關研究發現， 零食是對兒童能量、營養素的補充， 據統計， 在正常情況下， 一個愛吃零食孩子每日所需能量的20 -30%、所需營養素的14%-27%是由零食提供的。 所以， 對孩子來說， 零食不是不可以吃， 而是把握好度， 有所選擇。 因為當前大部分家長在為孩子選擇零食時， 都是依照孩子的意愿， 以口味、顏色、包裝、廣告宣傳為依據進行， 而忽視了其補充能量和營養素的功能。 那么怎樣讓孩子正確地吃零食， 以真正發揮零食的功能呢？

一是在量上不宜過多， 適可而止。 因為過多的零食會影響正餐的食欲。 二是注意品種的選擇， 最好是高營養、低糖的食品。 調查表明， 含糖量高的零食吃得過多， 是導致兒童肥胖的一個最主要的原因。 三是時間要合適， 零食應安排在兩餐之間或大運動量的活動之后， 這樣能起到補充營養的作用， 而在正餐前、臨睡前、看電視時則不宜吃零食。