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新媽媽產后乳汁不通吃鯉魚

秋季是食用鯉魚的最佳時節。 鯉魚肉質鮮嫩, 營養豐富, 每百克鯉魚含蛋白質18.1克, 脂肪1.6克, 灰分1.2克, 糖類0.2克, 鈣28毫克, 磷176毫克, 鐵1.3克, 還含有多種維生素及尼克酸等營養成分, 其化學組成也與人體肌肉的化學組成很接近, 所以人對其消化吸收率極高, 可達96%, 而魚肉是滋補健身食品, 特別是婦女的通乳佳品。

鯉魚具有促進乳汁分泌作用。 藥書記載的通乳增乳方有:婦女產后乳汁不通, 量少, 可多吃鯉魚。 具體方法是:用約500克重鯉魚一條, 刮凈, 加入黑豆2至3兩, 一同煲湯飲。 煲過湯的鯉魚亦要吃完。 如果功效仍然不大好,

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可用王不留6克, 加入上述鯉魚中一同煲飲。 古醫書有歌云:“穿山甲, 王不留, 婦人吃了乳長流。 ”其中王不留即是中藥王不留。 另一方法, 可用鯉魚煮湯淡飲, 飲后乳汁會如泉涌。 如第一日未見效, 次日可加中藥川通草3錢, 木通1錢同煮, 飲后乳汁便通。 若與豬腳同煮, 就更具有功效。

若是產后乳汁不通, 量少且又全身虛弱者, 則可用鮮重500克左右鯉魚1條, 焙干研制粉末, 飯后用黃酒送服, 每次10克, 日服2次便有效果。


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