胎兒主要通過胎盤從母體內獲得營養, 出生后由于割斷了臍帶與母體的聯系, 故全部營養都要通過吃奶來獲取。
新生兒一出生就會吞咽和吸吮(個別早產兒例外), 因此生后要盡快讓新生兒吸吮。 最好生后半個小時就把嬰兒抱到產婦身邊, 產婦抱著嬰兒吸吮奶頭, 這樣既可以促進產婦乳汁分泌, 也利于增進母子感情, 經常吸吮使產婦乳管通暢, 也避免了乳腺炎的發生。
從乳品的選擇來看, 應首選母乳。 因母乳不論從酪蛋白與乳清蛋白的比例, 還是鈣、磷比例上看都很利于嬰兒吸收營養, 而且初乳中含有豐富的分泌型iga,
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如果母親因有病不能喂奶或母乳分泌不足時, 就要選擇其它乳品。
其它乳品一般選擇牛奶或配方奶既俗稱的奶粉。 那么鮮牛奶好還是配方奶好呢?下面簡單加以介紹。
牛奶營養豐富, 但蛋白質含量高, 故增加腎臟負荷, 乳清蛋白與酪蛋白比例也不合適, 而且牛奶中飽和脂肪酸高不利于乳清蛋白質吸收, 再有鈣、磷比例不合適影響鈣的吸收, 易引起低鈣血癥和佝僂病。
配方奶是以牛奶為基質加以改良, 使其接近母乳。 (1)降低牛奶中總蛋白質, 以減輕腎負荷, 但增加嬰兒需要的氨基牛磺酸;(2)調整牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例為60:40;(3)增加未飽和脂肪酸以替代部分飽和脂肪酸;(4)減少某些礦物質如鈣磷,
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因此認為按世界衛生組織要求配制的配方奶在成份上優于牛奶。
只有在不可能母乳喂養情況下才可用配方奶喂養, 先試喂溫開水和糖水后開始喂奶, 每次喂奶間隔時間約3~4小時, 但不必嚴格限制。