新媽咪產后飲食應以精、雜、稀、軟為主要原則。
1. 精 是指食量不宜過多
產后過量的飲食除了會讓新媽咪在孕期體重增加的基礎上進一步肥胖外， 對于產后的恢復并無益處。 如果你是母乳喂養寶寶， 奶水很多， 食量可以比孕期稍增， 但最多增加1/5的量；如果你的奶量正好夠寶寶吃， 則與孕期等量即可；如果你沒有奶水或是不準備母乳喂養，
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2. 雜 是指食物品種的多樣化
新媽咪產后飲食雖有很多講究， 但忌口也不宜太過， 葷素搭配還是很重要的。 進食的品種越豐富， 營養就越均衡。 除了明確對身體無益的， 和吃后可能會過敏的食物外， 葷素菜的品種應盡量豐富多樣。
3. 稀 是指食物水分要多一些
乳汁的分泌是新媽咪產后水分需要量增加的原因之一， 此外， 新媽咪大多出汗較多， 體表的水分揮發也大于平時。 因此， 在新媽咪的飲食中， 要多安排水分多的食物， 如多喝湯、粥等。
4. 軟 是指食物燒煮方式應以細軟為主
新媽咪吃的飯要煮得軟一點， 少吃油炸的食物， 少吃堅硬的帶殼的食物。 這是因為新媽咪產后由于體力透支，
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產后不能吃蔬菜水果
這個觀點是片面的。 有些人以產后應忌生冷食物為由， 認為蔬菜大多為涼性或寒性的， 不適合新媽咪食用， 而應多吃肉和雞蛋補充體力， 不吃或少吃蔬菜。 其實， 大多蔬菜只要經過適當的燒煮， 性味不一定是寒涼的， 并且蔬菜中含有大量的維生素， 對于新媽媽的精神恢復是大有好處的。 蔬菜中的水分和纖維素， 水果中的果膠對防止新媽咪產后便秘也是有利的。 所以產后仍應多吃蔬菜， 適當地吃水果。 在天氣炎熱的夏天， 適量地吃水果還能防止中暑。
溫馨提示：對于體質較虛的新媽咪來說，
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產后要大補
這種觀點是危險的。 每個人的體質不同， 對營養的需求也不完全相同， 適當地補充人體所缺的營養品或補品是有利于身體的平衡和健康的， 而不適當或過量的補充反而有害身體健康。 產后新媽咪如果惡露排出不暢， 下腹隱痛， 可以喝一些紅糖水或是用益母草煲湯。 如果沒有這類情況， 也可不吃， 有些體質特別熱的新媽咪， 反而可能因為吃了這類活血排淤的食物， 引起產后出血增加或是便秘的情況。
溫馨提示：新媽媽產后失血較多， 需要補充鐵質以制造血液中的紅細胞。 瘦肉、動物的肝和血以及菠菜， 含鐵較多， 多吃可有助于補血。
產后不能吃鹽
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不少地方不讓產后的新媽咪吃鹽， 認為鹽在人體內會產生凝固水分或血液的作用， 對產婦不太適合。 但是在菜里一點鹽也不放， 這也是不對的。 由于產后的新媽咪出汗多， 乳腺分泌旺盛， 新媽咪的體內很容易缺水和鈉鹽， 所以， 產后適當的補充鹽分是可以的， 當然也不宜吃鹽過多。
溫馨提示：也有一些地方認為新媽咪產后不能喝水， 喝了水會引起內臟下垂等后果， 但中西醫理論都沒有任何依據， 這種說法也是無稽之談。
產后不忌吃味精
為了嬰兒不出現缺鋅癥， 新媽咪應忌吃過量味精。 一般而言， 成人吃味精是有益無害的， 而嬰兒， 特別是12周內的嬰兒， 如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時， 又食用過量味精，
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溫馨提示：過量的谷氨酸鈉對嬰兒， 尤其是12周內的嬰兒發育有嚴重影響， 它能與嬰兒血液中的鋅發生特異性的結合， 生成不能被機體吸收的谷氨酸， 而鋅卻隨尿排出， 從而導致嬰兒鋅的缺乏， 這樣， 嬰兒不僅易出現味覺差、厭食， 而且還可造成智力減退， 生長發育遲緩等不良后果。
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產后忌吃辛辣、溫燥食物
因為辛辣、溫燥的食物可助內熱， 而使產后的新媽咪虛火上升， 有可能會出現口舌生瘡、便秘等癥狀， 也有可能通過乳汁使嬰兒內熱加重， 因此新媽咪的飲食宜清淡， 尤其在產后5～7天之內， 應以軟飯、蛋湯等為主， 不要吃過于油膩和麻辣的食物。 例如， 大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣、溫燥的食物和調味的香料。
溫馨提示：茶葉中含有咖啡因，飲用茶水后，可使人精神振奮，不易入睡，影響新媽咪的休息和體力的恢復。同時茶內的咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內，容易使嬰兒發生腸痙攣和無故啼哭的現象。所以，產后新媽咪也不宜喝茶。
產后宜多喝湯
新媽咪在產后應多補充水分，多喝湯是不錯的選擇。不過，剛生了寶寶的新媽咪大多乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝催奶的湯，不然在產后前兩三天的漲奶期可能會痛得你直想哭的。剛開始可以多喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯，湯不要過咸。
溫馨提示：油湯最好要少喝，湯中的油多了，奶水中的脂肪量也會增加，新生兒的消化功能還不完備，奶中過多的脂肪有可能會使你的寶寶拉肚子。
產后應忌生冷
從醫學的角度來說，新媽咪由于分娩消耗了大量體力，分娩后體內激素水平大大下降，新媽咪的新陳代謝降低，體質大多從內熱到虛寒。因此，中醫主張產后宜溫，過于生冷的食物不宜多吃，如冷飲、冷菜、涼拌菜等。從冰箱里拿出來的水果要等到常溫后再吃，菜一定要溫熱過再吃。
溫馨提示：一些涼拌的菜未經高溫消毒，新媽咪產后體質較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病。一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，對于某些脾胃虛弱者，可能引起拉肚子。當然，在夏季可以少量食用，但應注意量不宜多。
溫馨提示：茶葉中含有咖啡因，飲用茶水后，可使人精神振奮，不易入睡，影響新媽咪的休息和體力的恢復。同時茶內的咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內，容易使嬰兒發生腸痙攣和無故啼哭的現象。所以，產后新媽咪也不宜喝茶。
產后宜多喝湯
新媽咪在產后應多補充水分，多喝湯是不錯的選擇。不過，剛生了寶寶的新媽咪大多乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝催奶的湯，不然在產后前兩三天的漲奶期可能會痛得你直想哭的。剛開始可以多喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯，湯不要過咸。
溫馨提示：油湯最好要少喝，湯中的油多了，奶水中的脂肪量也會增加，新生兒的消化功能還不完備，奶中過多的脂肪有可能會使你的寶寶拉肚子。
產后應忌生冷
從醫學的角度來說，新媽咪由于分娩消耗了大量體力，分娩后體內激素水平大大下降，新媽咪的新陳代謝降低，體質大多從內熱到虛寒。因此，中醫主張產后宜溫，過于生冷的食物不宜多吃，如冷飲、冷菜、涼拌菜等。從冰箱里拿出來的水果要等到常溫后再吃，菜一定要溫熱過再吃。
溫馨提示：一些涼拌的菜未經高溫消毒，新媽咪產后體質較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病。一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，對于某些脾胃虛弱者，可能引起拉肚子。當然，在夏季可以少量食用，但應注意量不宜多。
