要寶寶遠離疾病, 最根本的方法就是增強體質, 有些媽媽會求助於各種保健品, 而聰明的媽媽則懂得:給孩子經常攝入有營養的食品才是提高機體抗病力的基本保障。
選用食物滋補佳品
在飲食上, 可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物, 如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。 這些食物既含有豐富的多種營養素, 又都味甘性平, 只要適進食, 不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品, 可提高身體的免疫力。
貼心提示:對於身體健康的寶寶, 食補是滿足他們生長發育最安全、最有效的對策。 只有體弱多病的寶寶,
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補充和豐富質
春季是寶寶生長發育速度最快季節, 身體對鈣營養的需求也相應增加, 飲食上應給寶寶多選用豆製品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。 為了保證鈣營養的吸收, 除了增加寶寶戶外活動的時間外, 還要提供含維生素D較豐富的飲食, 如蛋、奶、動物肝、海產品等。
貼心提示:注意限制寶寶過多地吃糖或甜食, 因糖類易使體內的鈣和維生素D被消耗掉, 導致身體缺鈣。
適當增加優質蛋白質
春季寶寶生長發育速度增快, 器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。 因此, 副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、乳製品及豆製品等, 主食上多選用大米、小米、小紅豆等。
貼心提示:牛肉、羊肉等食物性溫熱,
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注意維生素和礦物質提取
科學家提出, 春季兒童體內缺乏是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。 印尼的研究人員對140例死亡兒童研究結果的結論是:在感冒等呼吸感染性疾病高發季節, 給兒童增加含有豐富維生素A的食品, 可使兒童死亡率減少3/4。 富含維生素A的食物有胡蘿蔔、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等。
小白菜、油菜、柿子椒、番茄等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果, 富含, 具有抗病毒作用;富含的食物也應食用, 以增強機體的抗病能力, 這類食物有芝麻、青色捲心菜、菜花等。
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貼心提示:為了吸引寶寶吃的興趣, 帶寶寶郊外踏青時也可采一些野菜帶回家, 如薺菜、香椿、苜蓿、莧菜等;春令蔬菜可炒、可燉, 還可包成餛飩、餃子和春捲等。 烹調蔬菜時要用猛火, 時間不宜長, 減少水溶性維生素的損失。
提供必需量的
春天不但是長身體的季節, 也是長智力的大好時光。 由於腦組織中有兩種重要的不飽和脂肪酸人體不能自行合成, 所以應注意從食物中攝取。 媽媽們可別因為自己要減肥, 所以認為脂肪也是“兒童不宜”的。