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春節,準媽媽少吃腌菜

過春節了, 餐桌上豐盛起來, 就算再喜歡吃酸味的東西, 準媽媽也需有選擇性的飲食。 懷孕期間吃酸也要講究科學性, 孕婦可選擇番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬, 這樣既能改善胃腸道不適癥狀, 也可增進食欲, 加強營養, 有利于胎兒的生長, 一舉多得。

但一定要記住不要吃腌制的酸菜或者醋制品, 人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味, 但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡, 而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高, 過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。

另外,

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對于酸酸的山楂, 雖然其富含維生素C, 但是無論是鮮果還是干片, 孕婦都不能多吃。 因為山楂或山楂片有刺激子宮收縮的成分, 有可能引發流產和早產, 尤其是妊娠3個月以內的早孕婦女及既往有流產、早產史的孕婦更不可貪食山楂。

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