凍瘡是由寒冷引起的局限性皮膚炎症損害， 病程緩慢。 由於孩子的皮膚耐寒性差， 加上受寒冷的侵襲， 使得肢體末梢的皮膚血管收縮或發生痙攣， 導致局部血液迴圈不暢， 使得氧和營養不足， 從而發生凍瘡。
凍瘡
孩子患有凍瘡， 常要飽受發癢、發脹以及灼熱的痛苦， 並且病痛持續時間較長， 一般要到天氣轉暖後才漸漸癒合， 而且一到冬天又易復發
凍瘡好發於肢體末梢或暴露的部位， 如手、足、面頰、耳廓等處， 初起時， 局部有蠶豆至指甲蓋大小的紫紅色腫塊或硬結， 邊緣呈鮮紅色， 中央呈青紫色， 觸摸患處時有冰冷感，
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讓孩子遠離凍瘡， 家長們需要注意以下五個方面：
1、堅持體育鍛煉， 增強機體的抗寒能力；避免肢體長期靜止不動， 坐久或立久後應適當地活動， 以促進血液迴圈。
2、天氣寒冷時， 要注意對肢體末梢和身體暴露部位的保暖， 如出門時使用口罩、手套、防風耳罩等。
3、除皮膚起水泡或潰爛者外， 易患凍瘡者可用生薑片或凡士林塗搽易患凍瘡的部位， 以減輕或避免凍瘡的發生。
4、對於已經破潰的創面， 可先消毒周圍正常皮膚， 用生理鹽水清洗創面後， 塗上抗菌藥物加以包紮， 並經常檢查創面癒合情況，
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5、鞋襪的大小、鬆緊要合適， 保持鞋襪的乾燥， 受潮後要及時更換， 因為潮濕可加速體內熱量的散發， 容易發生凍傷， 且受凍部位不宜立即烘烤或用熱水浸泡。
患有凍瘡的孩子， 飲食上宜食用散瘀止痛的食物。 “當歸羊肉湯” 補血活血、散瘀止痛、溫中健脾， 最適合凍瘡患兒服用。
食譜：當歸羊肉湯
原料：當歸15克， 紅花5克， 羊肉100克
調料：鹽3克、料酒5克、薑片5克
做法：
1、羊肉洗淨， 放入沸水中氽燙後撈出， 切片；
2、將當歸、紅花分別洗淨後， 裝入調料包中；
3、將羊肉、薑片、調料包放入鍋內， 加入適量清水和料酒， 大火煮開後， 改用小火煲約2小時；
4、煮至湯熟時， 加鹽調味即可。
