現在的都市生活， 通常晚上休息都很晚。 離晚飯已經有幾個小時了， 可又有點餓， 但是馬上要睡覺了， 又怕吃東西會長肉， 那麼從現在起你就不用擔心了， 以下3種食物 最適合女人睡前吃。
色氨酸食物——降低興奮度
代表食物：小米粥
色氨酸在人體內代謝生成5—羥色胺， 它能夠抑制中樞神經興奮度， 產生一定的困倦感。 同時， 5—羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素， 褪黑素被證實有確切的鎮靜和誘發睡眠作用。
小米在所有穀物中含色氨酸最為豐富， 晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意， 有利於提高進入腦內的色氨酸數量。
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此外， 色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質的飲食組合(即先吃碳水化合物、後吃蛋白質的進食順序)順利進入大腦中， 給你一個安穩的睡眠。 因此， 睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物， 如蜂蜜全麥吐司或水果， “這個方法對多數人都有效， 它既有像安眠藥的安眠效果， 卻沒有安眠藥依賴的副作用， 不會讓人上癮。 ”美國麻省理工學院的茱蒂絲·渥特曼博士認為。
【小米粥的做法】
原料：
小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
做法：
1、備齊材料：小米， 紅棗， 紅糖和果仁。 果仁可以整粒放入， 也可切碎後加入;
2、小米淘洗乾淨，
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3、取湯鍋， 注入適量清水， 燒開後放入小米， 轉小火慢慢熬煮， 待小米粒粒開花時放入紅棗碎， 攪拌均勻後繼續熬煮， 待紅棗肉軟爛後放入紅糖， 花生碎拌勻， 再熬煮幾分鐘就可以關火了。
維生素B族的食物——消除煩躁
代表食物：全麥食品
B族維生素相互間有協同作用， 能調節新陳代謝， 增強神經系統的功能。
全麥食品中含有豐富的B族維生素， 它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。 燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅乾等都屬於全麥食品。
鈣和鎂的食物——放鬆神經
代表食物：牛奶、核桃
研究發現， 鈣鎂並用可成為天然的放鬆劑和鎮定劑。
鈣含量豐富的牛奶被公認為“助眠佳品”。
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這些食物同時食用， 效果會更好一些， 但全麥麵包可能會干擾牛奶中鈣質的吸收食用， 這兩種建議間隔食用。 適當的飲食雖然對睡眠有效， 但個體千差萬別， 如果睡眠品質很差， 應及早就醫。
