月子滋養五粥一湯

黑芝麻粥

原料：大米200克， 黑芝麻60克， 白糖適量。

制作方法：揀去黑芝麻中雜物， 淘洗干凈、曬干、放鍋內炒熟， 壓成碎末。 淘洗干凈大米， 放鍋內， 加適量清水， 用大火燒開后， 轉微火熬至米爛粥稠時(也可使用有煮粥功能的電飯鍋)， 加入黑芝麻末， 待粥微滾， 放入白糖， 盛碗即成。

營養成分

熱量／卡 蛋白質 脂肪 1004.6 26.9克 28.9克

骨湯花生粥

原料：大米100克， 花生米100克香菜50克;配料:熟豬油20克,胡椒粉、香油、食鹽等適量。

制作方法:揀去大米中雜物,淘洗干凈；洗凈豬骨， 敲斷成小塊， 把花生米放入碗內， 用開水浸泡15—20分鐘， 剝去外皮；擇洗干凈香菜，

切成小段。 把鍋放火上， 放入豬骨塊、熟豬油和適量水， 用旺火燒開后， 繼續燒煮約1小時， 至湯色變白時， 撈出豬骨， 下大米和花生米， 用旺火燒開， 改小火繼續熬煮40—50分鐘見米粒開花、花生米軟酥時， 放適量鹽攪拌均勻即成。 食用前再分別淋香油， 撒胡椒粉、香菜段、拌勻。

營養成分

熱量／卡 蛋白質 脂肪 1121.9 32.9克 68.4克

豆腐皮蛋湯

原料：鵪鶉蛋70克， 豆腐皮50克；配料：火腿肉25克， 水發冬菇20克， 熟豬油、食鹽、蔥、姜等適量。

制作方法：將豆腐皮撕碎， 灑上少許溫水潤濕；把鵪鶉蛋磕入碗內， 放少許鹽， 攪拌均勻；將火腿肉切成末， 冬菇成絲。 把鍋置火上， 放入熟豬油燒熱， 下蔥花和姜末熗鍋， 倒入蛋液翻炒至凝結時加水煮沸， 放入冬菇絲、鹽等， 再煮約15分鐘， 放入豆腐皮，

撤上火腿末即成。

營養成分

熱量／卡 蛋白質 脂肪

357.5 30.4克 28.2克

溫馨提示: 產后形體恢復:
1、時間：越早越好， 不要坐月子。
2、運動：盡早開始走路、形體訓練。
3、飲食：逐漸控制， 切忌盲目進補。