月子裡的下奶湯

母乳是新生兒最理想的天然食品, 母乳餵養也是每個媽媽應盡的責任, 所以每個新媽媽都要堅持給寶寶進行母乳餵養。 母乳的多少, 直接影響到寶寶的生長發育。

月子裡的下奶湯

下面介紹的兩款下奶湯, 對月子媽媽泌乳會有幫助。

1、 菜品名稱:鯽魚豆腐湯

Advertisiment

材料:鯽魚兩條(約500克), 豆腐250克, 黃酒、蔥、薑、鹽、花生油、香油少許。

做法:

1、豆腐切成片, 用鹽、沸水煮5分鐘後, 撈出淋幹待用。

2、鯽魚去鱗, 再去除內臟, 將黃酒、鹽抹在鯽魚上, 漬5—10分鐘。

3、鍋放在火上, 加入花生油, 將蔥、薑爆香, 將鯽魚在鍋中煎黃, 加入適量水, 用小火煮約50分鐘, 放入豆腐片, 再放少許香油, 即可食用。

功效提示: 對產婦補氣養血, 促進乳汁分泌。

2、菜品名稱:烏雞白鳳菇湯

材 料:烏雞一隻(約1000克), 白鳳菇50克, 鹽、黃酒、蔥段、薑片、食用油適量。

做 法:

1、將烏雞洗淨待用。

2、將水放入鍋內煮沸, 將烏雞、薑片、蔥段放入鍋內, 加入黃酒,

Advertisiment
用小火煮至肉爛, 放入白鳳菇, 再煮2—3分鐘, 即可食用。

功效提示:產婦食用此湯生精養血, 增乳的功效極佳。

相關用戶問答