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木耳海參湯

2011-03-05 230
木耳海參湯的做法簡單是孕婦食譜菜譜里的常見菜， 木耳海參湯口味屬于， 做法屬類， 但怎么做木耳海參湯最好吃， 主要看自己的口味習慣進行細節調整， 讓自己跟著感覺來做這道木耳海參湯吧~~

·配 料:

主料：水發海參
輔料：木耳、銀耳、黃瓜
調料：鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香油、姜、蔥、香菜

·特 色：養陰潤燥、鮮咸營養。

·操 作:

1、將海參洗凈切成小塊， 黃瓜切成片， 蔥切絲、姜切片， 香菜切段備用；

2、坐鍋點火倒入油， 待油溫三成熱時下姜片炒出香味， 再放入銀耳和木耳， 倒適量高湯， 加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時后放入海參，

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加胡椒粉燒開后盛入碗中， 放入黃瓜片、蔥絲和香菜， 淋少許香油即可。

趕快試試吧， 做一道屬于你的木耳海參湯。

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