木耳肉絲蛋湯懷孕280天孕婦飲食第171
用料:瘦豬肉50克、雞蛋1個、菠菜50克、水發木耳5克、水發筍片25克、水發海米10克、醬油、精鹽、味精、香油、高湯各適量。制法
1 、將豬肉切成細絲。
2、雞蛋打入碗內攪勻。
3、菠菜擇洗干凈切成段, 木耳切成塊, 筍片切成細絲。
4、炒勺內放入高湯燒沸, 放入肉絲、海米、木耳、筍絲、菠菜 , 加精鹽、醬油調味, 湯沸后把確定內的蛋液甩入湯內, 放入味精、香油即可。
5721愛心提醒孕婦此菜功效:湯鮮色美, 營養豐富, 有利于孕婦營養補充和胎兒生長發育。
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