枸杞根燉老母雞

補血調理補虛養身調理壯腰健腎調理孕婦食譜

主料： 雞 1500克

輔料： 地骨皮 250克

制作工藝 將老母雞宰殺洗凈， 鮮枸杞根洗凈切段， 與老母雞同放入砂鍋中， 加適量清水， 用大火煮開后， 改用小火燉3小時即可。

工藝提示 地骨皮又稱枸杞根。

相關人群 此菜適用于習慣性流產、陰☆禁☆道少量出血、腰酸耳鳴、氣短乏力的孕婦食用。

健康提示 此菜具有健脾補腎， 養血安胎的作用。

安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:

雞：雞肉肉質細嫩， 滋味鮮美， 并富有營養， 有滋補養身的作用。 雞肉中蛋白質的含量比例很高， 而且消化率高，

食譜相克

雞：雞肉忌與野雞、甲魚、鯉魚、鯽魚、兔肉、蝦子以及蔥蒜等一同食用；與芝麻、菊花同食易中毒；不宜與李子、兔肉同食， 會導致腹瀉；與芥末同食會上火。