枸杞豬腦湯-懷孕280天孕婦飲食第75
材料:枸杞子10克、豬腦2副(200克)、姜絲1大匙。
調味料:鹽1小匙。
做法:1 豬腦以牙簽挑去血絲和外膜,
放入中型湯碗中。
2 枸杞子沖凈,
和姜絲、鹽一起放入湯碗中,
再加入2杯水,
放入電鍋中蒸約10分鐘即可。
貼心叮嚀:此燉品可增加胎兒身體的抵抗力,
促進腦細胞發育,
并保護胎兒及孕婦的眼部神經,
懷孕期的胎兒最需要大量的動物性高蛋白質食物,
如豬腦、肉類、蛋類、魚類等食物。
營養盒:蛋白質、糖類。
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