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柴鬱蓮子粥

柴鬱蓮子粥防治產後肝氣鬱結所致乳汁自出等症

柴鬱蓮子粥
柴胡味苦, 性微寒, 有瀉肝火和解退熱的作用。 郁金有解肝氣鬱結的作用。
此粥具有疏肝解鬱、固攝乳汁的作用。 可用於防治產後肝氣鬱結所致乳汁自出等症。
原料:柴胡、郁金各10克, 蓮子(去心)15克, 粳米100克, 白糖適量。
製作:
1、蓮子搗成粗末;粳米淘洗乾淨。
2、將柴胡、郁金放入鍋中, 加適量清水煎煮, 去渣, 加入蓮子、粳米煮粥, 等粥熟時, 加入白糖調味即成。
特點:粘稠, 味甜。

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