栗子雞湯-懷孕280天孕婦飲食第73
材料:剝殼栗子12粒、雞腿1只。
調味料:鹽1匙。
做法:1 雞腿剁塊洗凈,
氽燙后去除浮沫,
撈出備用。
2 栗子浸泡熱水以去除皮膜。
3 將栗子、雞腿放入燉鍋中,
加5杯水燉40分鐘,
待雞肉及栗子熟爛后加鹽調味,
即可盛出食用。
5721貼心叮嚀:栗子既可入菜也可當零食使用。
含豐富的蛋白質、胡蘿卜素及核黃素等多種維生素,
不但助益生理機能,
并能強化循環與代謝,
滋補效果佳,
可改善孕婦胃和腸的功能。
營養盒:蛋白質、糖類。
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