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栗子雞湯-懷孕280天孕婦飲食第73

2011-03-05 1515

栗子雞湯-懷孕280天孕婦飲食第73

材料:剝殼栗子12粒、雞腿1只。

調味料:鹽1匙。

做法:1 雞腿剁塊洗凈, 氽燙后去除浮沫, 撈出備用。

2 栗子浸泡熱水以去除皮膜。

3 將栗子、雞腿放入燉鍋中, 加5杯水燉40分鐘, 待雞肉及栗子熟爛后加鹽調味, 即可盛出食用。

5721貼心叮嚀:栗子既可入菜也可當零食使用。 含豐富的蛋白質、胡蘿卜素及核黃素等多種維生素, 不但助益生理機能, 并能強化循環與代謝, 滋補效果佳, 可改善孕婦胃和腸的功能。

營養盒:蛋白質、糖類。


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