核桃燉兔-孕中期孕婦食用胎兒智力發育
材料:兔肉300克, 瘦肉50克, 核桃50克, 去核紅棗10克, 姜5克。
調料:鹽、雞粉適量。
制法:
(1)將兔肉斬件, 瘦肉切成大粒, 放入滾水煮2分鐘, 撈起待用。
(2)把所有材料放入燉盅內, 加入適量滾水, 用中火隔水燉3小時, 加入調料拌勻便成。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:
兔肉有強腎益脾的作用。 核桃是眾人皆知的健腦食品。 此湯具有健脾胃、補肝腎和益智的功效, 有利于胎兒智力發育和母體健康, 特別適合孕中期孕婦食用。
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