椒鹽三鮮-孕中期增加孕婦食欲
材料:鮮魷魚100克， 鮮蝦、帶子各50克， 洋蔥、青紅椒各20克， 生粉20克。
腌料：雞蛋1只， 酒5克,鹽3克， 糖2克， 雞粉5克， 胡椒粉1克。
調料:椒鹽5克， 雞粉3克， 麻油3克。
制法：
(1)將鮮魷魚剖洗干凈， 切成大三角形， 用刀在上面削十字花紋;鮮蝦去殼;帶子洗凈， 抹干水分。
(2)把魷魚、鮮蝦仁、帶子放入碗內， 加入腌料拌勻， 腌5分鐘。
(3)洋蔥、青紅椒洗凈后切成絲狀。
(4)將生粉倒入盛有三鮮的碗中， 順同一方向攪拌成糊狀， 再慢慢倒入已燒熱600克油的鑊中， 用猛火炸至硬身， 倒起濾油。
(5)利用鑊中余油10克， 放入洋蔥、青紅椒爆香， 再加入三鮮及調料，
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安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:
這里將鮮魷魚、鮮蝦仁、帶子合稱為三鮮。 三鮮含有大量的蛋白質及豐富的鈣質、磷、鐵等。 此菜能增加孕婦的食欲， 防止營養的缺乏， 有利于胎兒正常發育。
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