正確的輔食添加有利於寶寶長高

有關營養學專家介紹， 身材矮小始於生後第一年並持續到第二年， 如果在該階段採取純母乳餵養與輔食添加相結合的方法， 則會對兒童攝取最佳營養的物質發揮極重要作用。

嬰兒出生後4—6個月完全依賴純潔乳餵養(即純母乳餵養)， 可以滿足嬰兒生長發育的熱能及各種營養物質的需要。 在此階段添加其它飲食， 嬰兒就會少吃一口母乳， 還增加了嬰兒患腹瀉的可能性， 從而進一步損害了嬰兒身材的發育。 4—6個月以後， 嬰兒必須開始添加輔食。 研究與實踐證實， 兒童生長發育所需的熱能與營養素如鋅、鐵等主要來自動物性食物及蔬菜。

18—24個月的嬰幼兒如在食物中添加動物性食物的比例提高10％， 其身材矮小的發生率則下降2.6％， 添加蔬菜水果類食物也可得出相似結果。

身高是由骨骼決定的， 蛋白質是組成細胞的基礎， 蛋白質膠原纖維組成了骨骼的鋼筋。 鈣磷等是骨骼的混凝土。 魚、蛋、奶、瘦肉、豆製品可提供優質的蛋白質。 牛奶、蝦皮、動物軟骨、海帶、芝麻、豆類、粗雜糧含鈣豐富。 含磷豐富的食物有：蛋黃、大豆、花生、南瓜籽、葵花籽、核桃、魚。 同時要供給孩子充足的維生素和微量元素。 維生素C是產生人體膠原組織的必需元素， 一旦停止供應， 骨骼的生長也會停止。 獼猴桃、大棗、山楂、柿、椒、菜花中含維生素C頗豐。 胡蘿蔔、紅薯、綠色蔬菜和黃色水果中含有大量胡蘿蔔素，

具有抗病助長人作用。 禽蛋和動物內臟含維生素D， 促進人體對鈣的吸收。 鐵是人體血液的魂， 動物內臟、魚蝦瘦肉、動物血中含鐵豐富， 與含維生素C的食物同時吃， 可提高鐵的吸收率。 鋅參與體內許多酶的合成， 缺鋅的孩子生長發育明顯落後于正常兒。 缺鋅還會使免疫力下降， 而生病影響生長發育。 經常吃海產品、瘦肉、動物肝、花生能有效防止缺鋅。 碘是組成甲狀腺素的必需元素。 甲狀腺素與智力和身高至關重要。

總之在嬰幼兒生長高峰期的每一天， 每一餐都應以營養科學指導膳食， 不論食物貴賤， 都要保證孩子吃飽吃好， 使孩子長得更高更壯。