水果做為輔食要注意方法

水果營養價值很高， 寶寶又該如何正確的添加水果輔食呢？
方式：一歲以前榨汁、煮熟、挖果泥都可以
豆丁（6歲， 幼稚園大班）：我喜歡喝果汁， 像蘋果汁、葡萄汁、橙汁， 還有西瓜汁， 好多都喜歡。 我媽媽說， 西瓜拿在手上會弄髒手， 喝果汁就不會。
豆丁媽（36歲， 公務員）：孩子很小的時候我們就買了榨汁機， 從她4個月開始就讓她喝果汁， 一直到現在， 她也很喜歡喝果汁， 但不喜歡吃水果， 讓她吃水果， 她就說不好吃。

水果作為輔食要注意方法
●楊勤兵（中日友好醫院營養科副主任）
一般來說， 水果主要有生吃、果泥、榨汁三種吃法。 要想最大限度保留水果中的營養成分， 能生吃還是生吃好， 果泥、榨汁會使營養成份有一定的損失。 但對一些年齡較小的寶寶或是吞咽能力不是特別好的寶寶， 還是不要讓他們生吃大塊的水果， 以免發生危險。
專家支招：
一般來說， 在寶寶4個月以後就可以給他們添加水果作為輔食。 4至5個月大的嬰兒可以吃果泥， 可以將水果洗淨後用小匙刮成泥狀， 或者是蒸熟的水果刮成果泥餵食， 最好隨吃隨刮， 避免污染和變色。
在一歲之前， 給寶寶榨鮮果汁、煮熟水果（比如梨）、挖果泥都是比較好的辦法。 一歲以後， 可以給寶寶吃生的水果， 但要保證水果已經洗乾淨、去皮。 吃水果時， 最好切成小塊， 特別是吃葡萄、櫻桃等要注意去核， 以免寶寶被噎著。
小編總結：給寶寶添加水果輔食要遵循好吞咽， 安全， 營養的原則。
(兼職編輯：佘敏)