油潑砂仁鯽魚

油潑砂仁鯽魚的做法簡單是孕婦食譜菜譜里的常見菜，油潑砂仁鯽魚口味屬于，做法屬類，但怎么做油潑砂仁鯽魚最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道油潑砂仁鯽魚吧~~

·配料:

鯽魚1條、砂仁克、姜絲、蔥絲、精鹽、生粉、酒、香油、花生油各適量。

·特色：用于治療脾胃氣滯、胃口不開以及消化不良的嘔吐泄瀉，并能止胸腹脹痛，治氣滯不通。

·操作:

1、砂仁洗凈，搗碎。

2、鯽魚去鱗及內臟，洗凈，抹干，拌勻調味料，涂在魚身上。

3、將砂仁放入魚腹及魚身上，隔水蒸12分鐘。

4、鍋燒熱，下油一湯匙爆香姜絲及蔥絲，

放在魚上，淋入少許香油即可趁熱進食。

趕快試試吧，做一道屬于你的油潑砂仁鯽魚。