產后缺乳是指產婦在產后2~10天內沒有乳汁分泌和分泌乳量過少， 或者在產褥期、哺乳期內乳汁正行之際， 乳汁分泌減少或全無， 不夠喂哺嬰兒的， 統稱為缺乳， 又稱“乳汁不行”。 本病分虛、實兩端， 虛者因素來自體虛， 或產后營養缺乏， 氣血虧虛， 乳汁化生不足而乳少；實者因肝郁氣滯， 氣機不暢， 乳絡不通， 乳汁不行而乳少或無乳。
由于乳汁過少或無乳的最明顯表現為新生兒生長停滯及體重減輕。 因此， 不僅給嬰兒的生長、發育造成影響， 而且也會給家庭帶來各種困難和麻煩， 故對產后缺乳要積極進行有效的防治。
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氣血虧虛的產婦表現為新產之后乳汁甚少或全無， 乳汁清稀， 乳☆禁☆房柔軟無脹感， 面色無華， 頭暈目眩， 心悸怔忡， 神疲食少， 舌淡、少苔， 脈細弱。 可用鯽魚湯、豬蹄湯等， 有補血生精、生乳通絡功能；肝郁氣滯的產婦表現為產后乳少而濃稠或乳汁不通， 乳☆禁☆房脹滿而痛， 舌苔薄黃， 脈弦細。 可伴有微熱、胸脅脹痛、胃脘脹悶、食欲不振。 可食雞粥、山藥羹， 紅棗糯米粥、芝麻糊等， 有健脾開胃、補血生乳作用。
下面是幾個治療產后缺乳的飲食方法：
(1)芝麻醬100克， 雞蛋4個， 小海米、蔥絲、味精各適量， 鹽少許。 先用水將芝麻醬調成稀糊狀， 然后打入雞蛋， 加適量水攪勻， 再加入調料， 置鍋內蒸熟即可。 將蒸熟的羹1次食用。 每日2次， 一般3日見效。
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(2)木瓜500克， 生姜30克， 米醋500克。 用瓦煲， 分次吃， 以利于吸收。
(3)生姜500克， 豬腳2只， 甜醋1 000毫升。 將生姜刮去皮切塊， 豬腳切塊， 兩者同醋煮熟。 分數日食完， 煮好后若放置一二周再食， 則效果更佳。
(4)萵苣子100克， 糯米、粳米各50克， 甘草25克。 將4味加水1200毫升(三大碗)， 煎汁取700毫升。 去渣分3次溫服， 1~2劑即可見效。 對產后脾胃虛弱所致的血虛乳少、乳無汁有特效。
(5)赤小豆50~100克。 將小豆洗凈， 加水700毫升， 入鍋中， 旺火煮至豆熟湯成， 去豆飲湯。 適用于產后乳☆禁☆房腫脹， 乳脈氣血壅滯所致的乳汁不行， 乳無汁。
(6)豆腐5塊， 絲瓜250克， 香菇25克， 豬前蹄1只。 先煮豬前蹄、香菇， 加鹽、姜調味， 待肉熟后， 放入絲瓜、豆腐同煮食用。 1日內分次吃完。
(7) 鲇魚1條(重300~400克)，
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(8)人參、生黃芪各30克， 當歸60克， 麥冬15克， 木通、桔梗各9克， 七孔豬蹄2個(去爪殼)。 水煎服， 1日2次。
(9)紅衣花生、玉米渣、大米各100克。 將玉米渣， 花生加水煮至五成熟， 加入大米， 再加適量水， 以小火熬成原粥， 隨口味加糖服。
(10)天花粉15克， 豇豆100克。 將豇豆洗凈與天花粉， 加水同煮， 用油、鹽調味， 飲湯食豇豆。
(11)紅薯葉250克， 豬五花肉200克， 調料適量。 洗凈紅薯葉， 切碎， 豬肉洗凈， 切成2厘米長、1厘米寬的塊， 將2味放鍋內， 加蔥、姜、鹽、味精等， 大火燒沸后， 轉用小火燉至肉爛， 食肉飲湯。
(12)蹄筋350克， 雞脯肉50克， 雞蛋清3只， 料酒、鹽、蔥末、淀粉各適量。
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(13)黨參9克， 大棗20克， 覆盆子9克， 粳米60克。 將前3味用紗包袋包好， 加水煎湯去渣后入粳米煮成粥。 每日1劑， 連續服食4~5劑。
(14)赤小豆50克， 糯米甜酒釀250克， 雞蛋4個， 紅糖適量。 赤小豆洗凈， 加水煮爛， 入甜酒釀， 煮沸， 打入雞蛋， 待蛋凝熟透加紅糖， 吃蛋喝湯。 適用于血虛所致的乳汁不下。
(15)雞爪10個， 花生米50克， 調料適量。 將雞爪剪去爪尖， 洗凈， 下鍋， 加水、黃酒、姜片、煮半小時后， 再加入花生米， 用小火燜煮1.5~2小時，
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(16)金針菇30克， 豬瘦肉60克， 調料少許。 將金針菇洗凈， 豬肉切成片， 同放陶瓷鍋內， 用大火隔水燉熟， 加入調料， 吃肉、菜， 喝湯。
(17)蝦米30克， 粳米100克。 將蝦米用溫水浸泡半小時， 與粳米煮粥， 每日早晚溫熱服食。 適用于腎精不足所致的乳汁不通。
