法國科學家:嬰兒味覺受母親影響

法國國家科學研究中心的專家經過長時間的研究發現， 嬰兒的味覺是在其母親懷孕期間養成的， 孕婦妊娠期間所吃食物的味道對胎兒味覺的形成和喜好有很大影響。

法國科學家的這一研究成果發表在最新的一期英國《新科學家》周刊上。 由伯努瓦斯特．沙爾領導的一個味覺科學研究小組比較了24名新生兒的味覺反應后發現， 他們對香味的喜好與其母親對香味的愛好有密切關系。 在實驗中， 一組孕婦在妊娠期間常吃帶茴香味道的食物， 她們所生嬰兒一出生就被茴香味道所吸引， 4天后更有喜好茴香味道的表現。

這個研究小組的專家認為， 上述比較研究說明， 孕婦妊娠期間對一些味道的好惡對胎兒味覺的形成具有重大影響。 他們認為， 這一研究成果將對胎兒在母親腹中養成對某些健康食品的喜好， 從而有利于未來發育成長有積極意義。