海帶牛肉湯-懷孕２８０天孕婦飲食第72
材料：牛肉150克、海帶結110克、胡蘿卜1根、嫩姜1塊。
調味料：鹽1小匙。
做法：1 牛肉切塊洗凈，
氽燙后撈出備用。
2 海帶結洗凈、瀝干，
姜洗凈、切片；胡蘿卜洗凈、削皮，
切成塊。
3 將海帶結、牛肉、胡蘿卜塊、6杯水及鹽放入電鍋內鍋，
外鍋以2杯水燉煮至開關跳起即可。
貼心叮嚀：牛肉中含有大量的鈣質和磷，
是胎兒神經系統及骨骼發育的組織成分之一，
一旦供應不足，
會影響其骨骼、牙齒、智力的正常發育，
甚至發生胎兒畸形的情況。
牛肉可提供多種人體必須氨基酸，
且為完全蛋白質，
搭配海帶有恢復體力、安定精神、消除水腫的效果，
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營養盒：鐵質、鋅、碘、蛋白質、纖維素。
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