減肥不當傷身8大隱患

減肥不是兒戲。 任何輕率或不科學之舉， 獲得的可能是機體的傷害或是更多的煩惱， 你相信嗎？

低熱量食譜——猝死

減少進餐、限制熱量攝入是一種常見的減肥方法， 只要堅持， 能收到良好的效果。 但 要適度， 每天攝取的總熱量不得低于600卡， 美國加利福尼亞大學格林韋博士的研究表明， 每天的食譜所提供的熱量若低于600卡可危及心臟， 輕者發生心率改變， 重者可出現與餓死者相同的心臟病變， 有導致突然死亡的危險， 醫學上稱為猝死。

嚴格素食——脫發

日本專家的統計顯示， 與“減肥熱”相伴而來的是脫發者不斷增多，

其中20%—30%為20—30歲的青年女性。 癥結在于頭發的主要成分是一種稱為魚朊的蛋白質， 其中鋅、鐵、銅等微量元素不少， 而吃素減肥的人只吃蔬菜、水果與面粉等， 蛋白質及微量元素攝入不足， 致使頭發因嚴重營養不良而脫落。

減肥過快——膽結石

歐美等國醫生近年來相繼報告， 追求快速減肥的人在起初2—4個月內， 約有四分之一的人患上膽結石， 其中手術減肥的發病率還要高。 快速減肥為什么會產生這樣的后果呢？可能是因為當熱量供應急劇減少， 沉淀于組織中的脂肪加速消耗時膽固醇隨之運動， 在膽汁中的含量激增， 膽汁因而變得黏稠， 析出結晶而沉淀下來。 同時， 控制飲食后膽汁分泌減少、膽囊收縮變弱， 不能及時排空，

也促成了結石的形成。 如果放慢減肥速度， 按每星期減重不超過500克的原則安排一日3餐， 則可防止膽結石的發病。

減肥過多——記憶減退

德國杜塞爾營養院古斯塔夫