減肥新概念 飲食vs熱量" src="/uploadfile/2009/0411/20090411103222318.jpg" border=0>
熱量對決——面食類
炸醬面的熱量似乎更高， 但比較之后可以發現， 炒麻面與炸醬面的熱量幾乎相同。 不過， 對于炒麻面來說， 由于湯中的油脂較多， 因此如果將湯剩下， 幾乎可以減少90kcal左右的熱量。
如果選擇了包含5個餃子的帶湯餃子， 而非刀削面， 那么就可以減少91kcal的熱量。 刀削面的熱量是475kcal， 帶湯餃子的熱量是384kcal。 另外， 吃刀削面的時候一般是將湯水一起吃下去， 而吃帶湯餃子的時候一般只吃餃子， 故實際攝入的熱量差別很大。
與盛得滿滿的切面相比， 吃方便面反倒可以減少140kcal的熱量。
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熱量對決——零食類
100%由白糖構成的糖與含有黃油的卡拉梅爾糖相比， 每個可以減少-10kcal1個新月形面包的熱量是160kcal， 1片吐司主食面包的熱量是150kcal， 二者幾乎相同， 但如果在主食面包上涂抹1大匙黃油， 則熱量會高出97kcal。 請記住， 主食面包的熱量有時也會很高。
油炸雞肉是用油炸出來的， 因此熱量較高。 不過， 調料雞肉是在油炸雞肉的基礎上重新加入調料做成的， 因此熱量更高。 如想吃低熱量的雞肉， 可以選擇電烤雞肉 。 編輯推薦：６個減少熱量攝入的吃法
