懷孕期間， 我的飲食習慣幾乎沒有太大改變， 但我每吃入一口食物前， 總會先問自己：這口食物對我和寶寶有什么好處？它帶給我們的是營養？還是只會讓人發胖的垃圾？
這就是我這個孕婦飲食的最高指導原則。
有一天小弟問我， 為什么孕婦會特別喜歡吃某種東西。 我隨口回答：因為荷爾蒙的變化吧！想想覺得他可能聽不懂，
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女人一生， 大概沒有哪個階段， 會比懷孕時期更注重自己身體的， 因為， 你此刻照顧的是兩個人的健康。 相對于一般人認為， 女人懷孕， 就可以大解禁， 理直氣壯大吃大喝， 我倒認為， 許多健康飲食的概念， 此刻正是最好的實踐機會， 因為你肚子里的小生命， 會是最強的驅力！
孕婦應攝取的營養
熱量
增加約１５０大卡（約一杯２５０ｃｃ全脂牛奶）
后期－增加約３５０大卡（一碗干飯約２８０大卡）
蛋白質（動物性蛋白質）為主
前期－增加約１０克（一杯牛奶約８克）
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后期－增加約２０克（一兩肉約７克）
鈣－增加約２００毫克（一杯牛奶鈣質約２９０毫克）
后期－增加約５００毫克
鐵２０至５０毫克， 建議一星期可食用一次豬肝， 約２到３兩
維他命ｄ（注１～３個月；后期指懷孕第７～９個月）
那么， 孕婦到底該如何安排飲食， 才能讓自己吃出健康， 又不發胖呢？
▲攝入恰到好處的營養素
我們常說， 孕婦是一人吃， 兩人補， 但別忘了， 這另一個人， 還只是個小小人兒呢！他所需要的熱量， 遠比你以為的要少得多了每天只要３００卡路里（懷孕前兩個月， 你甚至不需要增加任何熱量）。 換句話說， 孕婦每天只要在正常飲食外多攝取３００卡的熱量， 就足以維持懷孕期間所需增加的體重了。
問題是， 一杯５００毫升的全脂牛奶， 也是３００卡；一包洋芋片， 也是３００卡。 你要喂自己吃的， 是３００卡的什么呢？
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這就需要辨別哪種營養素是你此刻最需要的， 為了讓你和寶寶健康度過孕期， 你必須多攝取的營養素， 包括、維生素、葉酸、鈣、鐵。
蛋白質
蛋白質是建造胎兒器官組織的重要部分， 具有建造修補體內組織、提供熱量、增加免疫力等功能。 蛋白質攝取不足易發生水腫、貧血、子宮收縮能力不良、流產、疾病抵抗力減弱、哺乳能力不佳等癥狀， 這些都會直接或間接影響到胎兒的生長發育， 所以懷孕期間增加蛋白質的攝取是必須的。
