懷孕第一個月,
妊娠反應比較大,
準媽媽往往面對一桌的佳肴卻沒有胃口,
但準媽媽這時所需要的營養卻在增加,
如何既讓準媽媽胃口大開,
又使她吃得有營養呢?孕婦貪吃水果易患妊娠糖尿病。
番茄炒豆腐
先用開水把番茄燙一下,
去皮,
切成厚片。
把豆腐切成3cm左右長方塊。
鍋內放少許油,
待熱后,
放入番茄小炒片刻,
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營養價值:番茄味酸, 含有大量維生素c, 對骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素b1、維生素b2、維生素c等營養素。 番茄與豆腐一塊炒, 既可以增加準媽媽的食欲, 又可以補充營養。
酸菜鯽魚湯
鯽魚去內臟, 洗凈后用油煎一下, 放入2碗水煮開后, 放入酸菜、蔥、生姜。 先用大火煮3-5分鐘, 然后該用小火煮15-20分鐘, 湯變成乳白色即可。
營養價值:鯽魚含豐富的蛋白質、糖類、鈣、鐵、磷等營養成分;酸菜有去腥味、開胃作用。 準媽媽可以在飯前喝一碗酸菜鯽魚湯, 能夠開胃。
自制酸黃瓜
黃瓜洗凈后, 切成細條, 用鹽腌15分鐘, 漬水, 加入少許食醋、糖攪拌。
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營養價值:黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素c、葉酸、鈣、維生素a等營養。 剛懷孕的準媽媽吃生黃瓜容易反胃, 所以可以通過一些簡單的制作, 使黃瓜的味道更美, 而又不失營養。 看了“準媽媽的營養餐”這篇文章, 你是否對懷孕知識有了更多的了解呢, 了解更多請查看相關文章