滋陰補腎的食物

1 滋陰補腎的食物：黑豆

黑豆含有豐富的微量元素， 對抗衰老、降血壓有良好的功效， 且黑豆所含的豐富粗纖維可助於消化， 防止便秘。 黑豆性味甘， 有活血、清熱解毒、滋養健血等功效。

推薦食譜：黑豆核桃燉豬腰

做法：黑豆50克， 核桃仁30克， 豬腎1個， 共燉2小時， 低鹽調味。

2 滋陰補腎的食物：黑芝麻

黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸， 氨基酸在維生素的作用下， 能加速人體代謝， 多吃黑芝麻能預防貧血、活化腦細胞， 黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病症。

推薦食譜：黑芝麻燉雞

做法：黑芝麻50克， 塞入雞膛中，

加水燉2小時。

男女皆適用， 對治療月經病， 男科病都有著很高的食療的作用。

3 滋陰補腎的食物：阿膠

阿膠有促進健康人淋巴細胞的轉化作用， 同時通過對鈣代謝的影響， 改善人體內鈣的平衡。 阿膠的補血養血、滋陰潤燥功效也是不容分說的。

推薦食譜：阿膠燉紅棗

做法：紅棗30枚煮熟， 加入阿膠10克， 煬化後既可。

4 滋陰補腎的食物：當歸

當歸含有正丁烯醯內酯、煙酸等多種藥用成分， 當歸可改善腎功能， 減輕腎損害， 其對促進腎小管病變的功效作用很好， 對腎臟的保護作用也很好。

推薦食譜：當歸益母草蛋

做法：當歸30克， 益母草50克， 煮沸後加入雞蛋再煮1小時， 適合女性滋陰補腎。

123 5 滋陰補腎的食物：何首烏

何首烏通過降低動物腦內和肝組織的丙二醛含量，

可起到良好的抗衰老功效， 其次， 何首烏提高機體的非特異性免疫功能、降血脂等功效也是被公眾所認可的。

推薦食譜：首烏肝片

做法：何首烏50克， 濃煎取汁， 豬肝100克， 切片炒熟， 加入首烏汁。

何首烏豬肝有著很好的滋陰補腎的作用， 由其適合在春季的時候服用了。

6 滋陰補腎的食物：百合

百合有多種品種， 大多數品種都可作為蔬菜食用和藥用。 百合性微寒平， 中醫常用于清火、潤肺、安神的功效。 百合含有多種生物鹼， 其對白細胞減少症的預防恭喜極好， 並可提高人體免疫。

推薦食譜：西洋參百合粥

做法：西洋參30克， 濃煎2小時取汁， 鮮百合50克， 大米100克， 共煮粥。

對於一些更年期的女性由為適合。

7 滋陰補腎的食物：龍眼乾

龍眼乾不僅含有多種成分的營養，

特別對孕婦和坐月子的女性保健功效也非常好。 龍眼乾性味甘平， 補血益智、養血安神的功效也屬一流。

推薦食譜：龍眼杞蛋

做法：龍眼肉30克， 枸杞20克， 煮沸後， 加入剝皮的熟蛋， 再煮半小時。

8 滋陰補腎的食物：海參

研究表明， 海參可用於提高人腦記憶力、延緩衰老、防止動脈硬化、糖尿病等。 海參的補腎潤燥、益氣養血功能很好， 常用於治療小便頻多和腸燥便秘等病症。

推薦食譜：海參冰糖羮

做法：水發海參100克， 加水煮爛， 調入冰糖即可。

123 9 滋陰補腎的食物：鱉甲

鱉甲可明顯提高人體的缺氧能力和抗冷凍作用， 緩解疲勞方面的功效更佳。 鱉甲可增加血漿蛋白的作用， 從而可有效防治肝病所致的貧血。

推薦食譜：鱉甲夏枯草湯

做法：剝取鱉甲1只， 夏枯草50克， 共煮1小時。

10 滋陰補腎的食物：龜甲

龜甲性甘味寒， 中醫常用于滋陰潛陽、益腎強骨方面。 中醫常選用龜甲作為補腎的佳品， 龜甲可有效治療筋骨不健、腰膝酸軟、步履發力等症狀。

推薦食譜：枸杞甲魚

做法：甲魚1只， 枸杞30克， 加水燉2小時。

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