濕疹是一種常見的過敏性疾病。 引起濕疹的原因很多, 其中一個重要原因是母親妊娠期間攝入植物油太少所致。
因為人體必需的脂肪酸主要含在植物油中, 動物油中含量極少。 嬰兒一旦缺少該種營養物質, 就會造成皮膚粗糙, 頭髮易脆, 皮屑增多。 所以, 嬰幼兒最易患皮膚濕疹, 這是近年來醫學上的新觀點。
有關專家認為, 脂肪酸是組織細胞的重要組成部分。 動物實驗表明, 當身體缺乏該種營養時, 毛細血管的脆性和通透性增高, 繼而引起濕疹。 胎兒身體必需的脂肪酸是母體通過胎盤供給的,
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嬰兒出生後, 由於生長發育迅速, 僅靠母乳和牛奶難以滿足, 故必須儘早添加輔食, 按時添加蛋黃、菜泥等。 其次是對皮膚不好或有濕疹的小兒, 不妨喂點香油或其他植物油。 一天半湯匙, 每日一兩次。 哺乳期的母親, 在適當多吃一點植物油的同時, 還要注意蛋白質、維生素、礦物質和動物類食品的攝入。